奉新纪·开篇：江西一座被低估的 2000 年古县
2000 年建县、943 年改名后没换过。宋应星、百丈禅宗、八大山人都在这一格，本地人视角讲透这座被低估的县。
文化
我在成都茶馆坐了 20 分钟采耳
20 元、20 分钟，工具从孔雀毛棒换到耳烛。第一次体验、师傅的手，还有茶馆里的采耳和成都的慢。
饮食
不吃肉在中国怎么吃：13 个被问最多的问题
素菜有猪油、高汤藏在蚝油里、炒青菜放虾皮。13 个外国人最常问的素食问题，每条先给结论再给数字。
生活
奶茶点单 12 个词：三分糖、去冰、加料到底什么意思
第一次点单被问“几分糖、几块冰”会懵。甜度、冰量、加料、杯型四个旋钮讲清楚，附我常点的三杯。
语言
中国数字手势速查：0 到 10 怎么比，7 和 8 最容易认反
1 到 5 数手指，6 像打电话，8 像 L。两张表列清 0 到 10 的手形与使用场景，再讲 7、8 的地区差异。
交通
火车票上的 G、D、C、Z、T、K 是什么意思？一张表看懂车次字母
G 是 350 km/h 的高速动车，K 是 120 km/h 的快速列车，同一段京沪线票价差三倍。8 个字母的时速、车型与席别一次列清。
文化
象棋和围棋有什么区别？先学哪个：两样都下过的人说实话
象棋 90 个交叉点、围棋 361 个，规则都能 5 分钟讲完，但难的地方完全不同。上手门槛、一盘时长、器材花销，以及先学哪个。
生活
在中国寄一件快递：从下单到驿站签收的完整流程
寄件渠道怎么选、实名与验视两道关、抛重怎么算，以及驿站与快递柜的免费保管时限。
文化
京剧的 8 个年份：从 1790 年徽班进京到 2010 年入非遗
四大徽班进京、1905 年《定军山》、1930 年梅兰芳访美 72 天——8 个年份讲清京剧怎么长成的。
文化
关于中国茶馆，我受够外国人问我的 6 个误解
「茶馆是不是就剩老人了」「进去一定要懂茶艺吗」「一杯茶要 200 块吗」——6 个误解，逐条纠正。
在中国开通手机交通卡：从开卡到刷闸机的 6 步
开卡前要确认什么、六步各自卡在哪、开卡费与押金怎么算，以及两个我踩过的坑。
我考了一次普通话水平测试：从报名到 87.6 分
四道题怎么考、机考录音怎么扣分、备考 18 天花了多少时间和报名费，以及三个下次会换的做法。
二十四节气数据表：24 个节气的公历日期、太阳黄经与食俗
一张表看懂节气：日期、黄经、含义与食俗，附七十二候、置闰与清明放假。
在中国看一次门诊：从挂号到取药的完整流程
选医院、挂号、签到、缴费、医保结算、取药，附一次真实门诊的时间账。
Food
Cantonese Food vs Chinese Food: The Real Difference
Cantonese is one of eight great cuisines, not another word for Chinese food. Why Chinatown copied it, and what to order in Guangzhou.
Travel
Things to Do in China With Kids: 9 Days, 3 Cities
Nine days with a 5- and 9-year-old: child tickets by age, the museum that beat the theme park, and the city I'd cut.
Language
How Chinese Characters Got Simplified: 8 Dates, 1935–2013
A 1978 dictionary, three characters that no longer exist, and the eight dates that settled how written Chinese looks today.
Food
Tomato and Egg Stir-Fry: The 10-Minute Chinese Home Classic
The dish every Chinese home cook learns first — plus the fix that stops it turning watery.
Food
How to Make Egg Fried Rice at Home (the Non-Mushy Way)
Cold day-old rice, high heat, six minutes — the home method, plus the three mistakes that make it soggy.
Travel
Domestic Flights in China: 7 Steps From Booking to Boarding
Booking with a passport, the 90-minute rule, 20 kg bags, the 3C power-bank check — and where first-timers lose their flights.
Travel
Walking West Lake in Hangzhou: 15 km, 11 Hours, ¥218
A 15.4 km lakeside loop on foot: a 06:42 start, ¥218 spent, one blister — and which two sections to skip.
Culture
8 Chinese Festivals and What Actually Happens at Each
Lunar date, 2026 date and what people really do — from Spring Festival to the Yi Torch Festival.
Travel
China's 5 National Parks: The Numbers Behind Each One
Area, province, flagship species and best season for all five parks — plus why 230,000 km² is a misleading figure.
Travel
China Metro: 8 Questions First-Time Riders Ask
Security checks, ¥2-3 fares, transfers, last trains, luggage rules and boarding the wrong direction.
Life
WeChat for Foreigners: Setup, Pay, Mini Programs
Register with a foreign SIM, link payment, and the 11 mini programs that replace separate apps.
Travel
Zhouzhuang or Wuzhen? Choosing a Jiangnan Water Town
Two ancient water towns, one hour apart by train. Distances, entry fees and the one that rewards a night over.
Food
China Night Markets: 9 Questions Before Your First Skewer
Ordering without a menu, what a skewer costs, how spicy 微辣 is, and when to arrive.
What to Call People in China: 30 Address Terms That Work
师傅, 阿姨, 老板, 小姐姐: 30 terms sorted by situation, plus the five to learn first.
生活
在中国银行开户：第一次去网点的 9 个问答
外籍护照、境内手机号、一类户二类户、免年费，以及离境后账户怎么办。
文化
我在景德镇学了三天拉坯：12 只碗只烧成 4 只
三天、1280 元、素烧 800℃、釉烧 1310℃，附一份完整花销表。
生活
从 92 分钟到 11 分钟：我在中国城市的 5 段通勤
七年五段的房租、换乘步数与时间账，附一张对照表。
旅行
我在兵马俑待了 5 小时：一号坑前的 3 个决定
120 元门票怎么花才值、摆渡车该不该坐，以及少走 1 万步的 3 个决定。
语言
中文量词速查表：38 个量词 + 5 个万能替代
分 4 张表列全，附拼音、搭配和 3 个最容易说错的场景。
生活
第一次在中国租房：从看房到押金，我把流程走了一遍
押几付几、合同 8 条、押金怎么全额拿回来，含真实金额。
智能生活
爱快虚拟机部署 Home Assistant 全流程
镜像、虚拟机、静态 IP、救援模式、HACS/小米/大模型接入，官方版与冬瓜版对比。
生活
我在成都住满 30 天，账单和 3 个坑
房租、吃饭、交通实账，住满才踩得到的坑。
文化
关于中国，外国人问我的 6 个误区
逐条辟谣，带真实数字。
生活
第一次来中国？12 个高频问题一次说清
签证、现金、手机卡、点菜、安全，全带结论 + 数字。
美食
中国八大菜系地图：辣、鲜、香、咸
一张图看懂 8 个菜系和「辣」的层次。
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实测 · AI工具
WorkBuddy 实测：把建站、写稿、部署全交给 AI
从零搭网站、批量写英文内容、自动部署、自建流量统计——一周真实体验，哪些真省事、哪些别指望，说点实话。
效率
5 个让我高效工作的习惯，坚持半年后的真实变化
番茄钟、时间块、睡前复盘……哪些是真有用，哪些是伪科学，我帮你测完了。
生活
2026 上半年我读过最值的 6 本书
不堆砌书名，每本只讲一件事，附我的读书笔记和适合谁读。
干货
副业指南：我试过的 4 种线上赚钱方式（附真实数据）
哪些能跑通，哪些是割韭菜，把 6 个月试错经验摊开给你看。
教程
Google AdSense 申请避坑指南：从 0 到账的全流程
内容量、站点结构、审核被拒的常见原因，一次说透。